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金针菇汤做法和金针菇营养价值

金针菇汤不知道大家有没有喝过啊,很美味的哦,那么今天就给大家说说具体的做法吧,希望大家好好看看:

金针菇汤食物原料

金针菇,油菜,火腿,生姜,花生油,盐,味精,蚝油,水淀粉。

金针菇汤制作方法

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝 。

4、油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

适用人群

2岁宝宝食谱

食品特色

清爽汤品,有益智力发育

金针菇营养价值

这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

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